
Économiser de l'eau ? La consommation d'eau par personne a chuté de plus de 30 % depuis 2000.

Selon l'Association suisse du gaz et de l'eau (SVGW), un total de 925,4 milliards de litres (925,4 millions de mètres cubes) d'eau ont été obtenus en 2023. Cela représente une baisse de 13,2 % par rapport à 2000 (1066 milliards de litres).
Les sources de production d'eau en 2023 étaient réparties comme suit : les eaux souterraines représentaient 41,4 %, l'eau de source 37,3 % et l'eau de mer 21,3 %. Ces chiffres n'incluent pas l'autoproduction d'eau par le commerce, l'industrie et l'agriculture, ainsi que la consommation virtuelle d'eau provenant de produits importés tels que les vêtements, les appareils électroniques, la nourriture ou les véhicules à l'étranger. Les ménages et les petites entreprises représentaient 55,4 % de la consommation totale d'eau en 2023, ce qui en faisait le groupe de consommation le plus important. Dans le même temps, la plus forte baisse de consommation a été enregistrée dans ce domaine depuis 2000. Cette baisse est liée à l'utilisation accrue de robinets économes en eau et à des technologies plus efficaces dans les appareils ménagers tels que les lave-vaisselle et les machines à laver.
La réduction de la consommation globale a eu lieu malgré une augmentation constante de la population. La consommation d'eau potable par habitant (compte tenu de la croissance démographique) en Suisse a en fait chuté de 30,4 % (405 à 281,8 litres par jour) entre 2000 et 2023.